Bunga-Bunga Ini Bisa Dimakan untuk Kesehatan

oleh -33 views
Ilustrasi/Net

JOGLOSEMAR-Para penggemar film horor mungkin sudah tidak asing dengan buunga melati. Dalam sebuah film horor, bunga melati memang dikonsumsi sebagai bagian dari ritual ilmu hitam.

Memang, beberapa jenis bunga dapat dikonsumsi serta memiliki manfaat bagi kesehatan. Tapi bukan bunga melati loh. Melansir Hingend, berikut bunga-bunga yang mengandung antioksidan yang tinggi serta senyawa antiinflamasi yang baik untuk kesehatan.

Borage

Dikenal dengan sebutan starflower, tanaman ini memiliki khasiat untuk mengobati sakit tenggorokan dan batuk. Bunga borage memiliki rasa yang sedikit manis dan segar seperti mentimun.

Anda dapat memakan bunga ini sebagai campuran salad ataupun campuran dalam minuman seperti koktail. Tak hanya itu, bunga ini dapat dimasak beserta sup, saus, atau irisan pasta.

Purslane

Tanaman ini masuk ke dalam kategori sukulen dan memiliki bunga berwarna kuning tebal. Baik bunga maupun daun dari tanaman ini dapat langsung dikonsumsi. Bunga ini kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti, vitamin, mineral, dan antioksidan. Anda dapat menjadikannya sebagai topping salad atau sandwich serta ditumis dan dikukus bersama sayuran lainnya.

Lavender

Bunga Lavender banyak dikenal karena aromanya yang mampu menenangkan bagi tubuh, sehingga lavender banyak digunakan sebagai essential oil untuk meredakan stress serta membuat tubuh lebih rileks. Selain itu bunga berwarna violet ini juga ternyata bisa dikonsumsi. Lavender sering digunakan sebagai bahan tambahan pada makanan yang dipanggang, sirup, dan bumbu kering.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

No More Posts Available.

No more pages to load.